Profesyonel Aşçılık Eğitimi ve Sertifikası, bu alanda çalışmak isteyenler için gerekli bilgi ve becerileri kazandırmak, daha verimli çalışmalarını sağlamak ve yeteneklerini geliştirmek amacıyla düzenlenmiştir.
Aşçı; mutfak malzeme ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon (Halk sağlığını korumak amacıyla yüzeylerdeki gıda kalıntıları, mikroorganizmalar ve temizlik maddeleri gibi kalıntıların ortamdan uzaklaştırılma) kurallarına uygun gıda ve yiyecek üretimi yapan ve servise hazırlayan nitelikli kişidir.
-Turizm tesislerinin mutfağında,
-Konaklama tesislerinin mutfağında,
-Otel ve restoran mutfağında,
-Kurumsal mutfaklarda,
-Bar ve kafeterya mutfağında,
-Ulaşım araçlarında yemek tedarikinde,
-Yemek fabrikalarında,
Çalışma imkanı elde eder.
Profesyonel bir aşçı ;
-Türk mutfağına hakim olmak,
-Dünya mutfağına hakim olmak,
-Hijyene ve temizliğe önem vermek,
-Düzenli olmaya önem vermek,
-Yemek pişirmek,
-Yemekler hakkında bilgi sahibi olmak,
-Yemekler hakkında merak edilen sorulara cevap verebilecek donanıma sahip olmak, durumundadır.
Bu alanda alacağınız eğitim ve üniversite onaylı sertifika ile özgeçmişinizi güçlendirebilecek, mevcut işinizde yükselebilecek, iş başvurularında rakiplerinizin önüne geçebilecek ve yeni bir iş bulabileceksiniz.
Daha detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımıza ulaşım sağlayabilirsiniz.